朝霞シンボロード、775マーケットを楽しんできました🍺
今日、朝霞シンボルロードで開催されていた「775マーケット」に家族で行ってきました😊 真昼間からクラフトビールを飲み歩き🍺✨最高（笑）そして、フランクフルトを食べたり、スイーツを楽…
夕飯はおつまみ祭り！（笑）🍻✨
今日は砂肝、ささみ、チーズと卵の燻製を作ってみました！🔥
家じゅうに広がる燻製の香りが食欲をそそる…！😂
砂肝はコリコリ食感が楽しく、ささみはしっとり柔らかく仕上がりました😊
燻製チーズと卵も、じっくりスモークしたことで香りがしっかりついて、味わい深くなりました✨
おつまみにもぴったりで、ついついお酒が進んでしまう…🍺
結局、ビールにワイン、ハイボールをがぶ飲み（笑）
こういうシンプルなおつまみ系ごはんも、たまにはいいですね♪
次はベーコンやナッツの燻製にもチャレンジしてみようかな～🔥
